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  ブルーベリー狩りシーズンは7月上旬〜8月中旬です。 もう皆さん知っているでしょう。”ブルーベリーに含まれるアントシアニンが目に効く”ということ。即効性もあるというから驚きです。NHKのためしてガッテンによると生のブルーベリーを1日に40グラム食べ続けるとよいそうです。 品種改良が進んで甘いだけになってしまった果物に比べてこの”ブルーベリー”にまだまだ”野性味”を感じます。ワイルドで新鮮なブルーベリー、是非食べてみてください。 |
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■ブルーベリーの上手な積み方 全体が青黒く、引っ張るとポロッと実が簡単にとれるものがおいしい。 黒くなりきらず赤身が残る物はまだ酸っぱいです。青黒くても、ポロッと取とれないものは完熟手前です。 食べ放題ではない場合は、味見ができるか尋ねてから、摘みはじめましょう。 |
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ブルーベリーを試食できます。
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